Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
Miljø- og klimahjørnet:
17.12.15: Trenden med rene varer uden tilsætningsstoffer har inspireret til en "tilbage til naturen"-tilgang i produktudviklingen og er et overordnet tema i hollandske Innova Market Insights' Top Ti Trends-liste for 2016. Nye globale produkter, der er angivet som "økologiske" er steget fra 6,3 procent i første halvår af 2013 til 9,5 procent i første halvdel af 2015. Samtidig noterer analysebureauet at der også er rapporteret en stigning i "fri for" lanceringer og "semi-vegetar" udgaver.
Læs mere
16.12.15: Danæg koncernen og det norske børsnoterede selskab, Nortura SA har igennem mange år haft et tæt samarbejde, der nu yderligere bliver styrket med en ny strategisk aftale, som overordnet har til formål at styrke begge koncerners vækstmuligheder inden for ægkategorien i de kommende år.
09.12.15: Royal Greenland meddelte i forgangne uge, at investerer i den canadiske fiskeproducent Quin-Sea Fisheries Limited. – Investeringen ses som et vigtigt skridt i retningen af øget samarbejde og konsolidering på tværs af landegrænserne i Nordatlanten, hedder det i en pressemeddelelse.
09.12.15: Der skal skabes verdensklasseost i det vestjyske. Med åbningen af et nyt refinement center vil Troldhede Mejeri sætte sig selv på verdenskortet ved at producere nye udgaver af de prisvindende og verdenskendte Arla Unika oste.
16.12.15: 795 millioner mennesker i verden er kronisk underernærede. En måde til i det mindste delvist at hjælpe disse mennesker, som i værste fald bliver blinde eller dør på grund af fejlernæring, er ved hjælp af genmodificerede fødevarer. Det mener en etikforsker ved det svenske tekniske universitet Kungliga Tekniska Högskolan (KTH).
16.12.15: Solbær, surkirsebær og andre lækre og sunde danske smagsbomber kan indgå i nyudviklede specialprodukter som vin, eddike og saft. Det er en af metoderne, som et nyt projekt ledet af Aarhus Universitet vil bruge til at øge bæredygtigheden i dansk bærproduktion.
09.12.15: 2014 blev endnu et rekordår for økologi-eksporten. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Fra 2013 til 2014 steg eksporten af dansk økologi med 12 procent Udlandet har for alvor fået smag for dansk økologi, mener Landbrug & Fødevarer.
17.12.15: Granola tiltrækker sig stigende opmærksomhed som cerealier der er klar til at blive spist og som snackbarer. Og nu lancerer britiske Baker Perkins et nyt system til at producere bagt granolamüsli og bagte granolabarer. Systemet er blevet udviklet af for at imødekomme hastig vækst af disse velsmagende, alsidige produkter.
09.12.15: Efter indledende pilotlanceringer i Argentina og Chile i 2013 blev den nye grønne Coca-Cola life for første gang tilgængelig i Europa, da den blev sendt på markedet i Storbritannien midt i 2014. Få måneder senere fulgte Sverige, og i Norge kunne man sætte den på hylderne i starten af 2015. Og nu meddeler Coca-Cola Danmark at den stevia-sødede udgave rammer butikshylderne herhjemme den 1. januar.